اخبار میراث فرهنگی گراش

بایگانی نویسنده: حامد عبدالهی

گراشگردی در هوای نوروزی

امین نوبهار از خبرگزاری گریشنا: انجمن مردمی میراث‌فرهنگی گراش، به مناسبت آغاز سال نو، اولین تور گردشگری درون شهری «گراش» را برگزار می‌کند. قرار است در این تور گراش‌گردی، بناها و آثار تاریخی شهر معرفی شود. حامد عبداللهی، مسئول انجمن میراث‌فرهنگی گراش می‌گوید: «شهر ما آثار فرهنگی و تاریخی زیادی دارد که متاسفانه بسیاری از همشهریان آن را نمی‌شناسند. برای ... ادامه مطلب »

آمادگی استقبال از میهمانان نوروزی

با شروع سفرهای نوروزی، انجمن معرفی و حفظ اثار و بناهای تاریخی و فرهنگی گراش نیز در ایام نوروز آماده استقبال از میهمانان نوروزی است. اعضای انجمن ضمن تبریک سال نو به هموطنان عزیز، خواستار بازدید مهمانان نوروزی از مکان های دیدنی شهر گراش از جمله بزرگترین آب انبار ایران معروف به برکه کَل،هفت برکه،خانه شهیدان عظیمی(موزه مردم شناسی)،برکه حاج اسدالله ... ادامه مطلب »

دیدار نمایندگان انجمن معرفی و حفظ بناهای تاریخی فرهنگی گراش با فرماندار

به گزارش خبرگزاری فارس از گراش، بعد از ظهر امروز تعدادی از اعضای انجمن مردمی معرفی و حفظ آثار و بناهای تاریخی فرهنگی گراش با حضور در دفتر فرماندار با وی دیدار و گفت‌وگو کردند. در ابتدای این دیدار دبیر انجمن معرفی و حفظ آثار و بناهای تاریخی فرهنگی گراش گزارشی از فعالیت شش ماهه این انجمن ارائه کرد و با اشاره ... ادامه مطلب »

خانه قهرمان خان اقتداری

خانه ای با عمر ۱۳۰ سال در قلب بافت تاریخی شهر گراش، این بنا یکی از زیباترین خانه های سنتی شهر گراش است و متعلق به اواخر دوره قاجاریه است که از قدیم الایام تا کنون در ماه محرم و صفر عزاداری و روضه خوانی امام حسین (ع) با حضور پرشور مردم در این مکان برگزار می شود. این خانه ... ادامه مطلب »

تُرکی(Torki)

تُرکی مواد لازم: خرما دو پیمانه آرد یک پیمانه روغن مایع به مقدار لازم کنجد و مغز گردو یا خلال پسته یا بادام طرز تهیه: ابتدا آرد را در روغن مایع حرارت می‌دهیم تا به رنگ طلایی در‌آید. هسته‌ را از خرماها جدا کرده و به آرد و روغن اضافه می‌نماییم. ظرف آرد و خرما را از روی شعله بر ... ادامه مطلب »

بادنجان ماستی

 بادنجان ماستی مواد لازم: بادنجان یک عدد متوسط پیاز یک عدد کوچک ماست یک پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا بادنجان را بدون اینکه پوست آن را بگیریم به مدت پانزده تا بیست دقیقه آب پز می کنیم. بادنجان نباید زیاد آب پز و شل شود. بادنجان آب پز شده را دو نیم کرده و از ... ادامه مطلب »

حمام دهباشی

تنها حمام قدیمی به جای مانده در گراش است. همچنان که از نام آن پیداست توسط دهباشی کربلایی علیرضا گراشی در اوایل سلسله قاجاریه ساخته شده است. این حمام دارای زیربنای ۲۴۴ متر مربع می باشد و از آجر، آهک، سنگ و ساروج ساخته شده است و از سه بخش : سالن اصلی حمام، خزینه و رختکن تشکیل گردیده است ... ادامه مطلب »

آجی پنگی (àji pangi)

نام محلی: آجی پنگی àji pangi نام بازی: موج‌سازی در آب اهداف کلی: تفنن و سرگرمی و افزودن مهارت خویش در شناگری. محیط بازی: آب انبار یا برکه شرح بازی «آجی پنگی»، حرکت موج‌گون آب، در محیط برکه دایره‌ای است. روش بازی این‌گونه است که شناگران یکی پس از دیگری وسط آب انبار می‌پرند و چنان سریع کنار می‌روند که ... ادامه مطلب »

زَِک (Zak)

زَک(Zak) مواد لازم: شیر تخم مرغ ۵ عدد نمک به مقدار لازم زیره سبز به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا در یک ظرف تخم مرغ ها را با هم مخلوط می کرده و سپس به شیر اضافه می نموده و با همزن خوب به هم می زنیم و روی شعله می گذاریم و دیگر از به هم زدن مخلوط تخم ... ادامه مطلب »

سالاد کَدو

سالاد کَدو مواد لازم: کدو دو عدد متوسط پیاز یک عدد کوچک گوجه فرنگی یک عدد متوسط ماست دو پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه:ابتدا کدوها را حلقه کرده و سرخ کنید. سپس پیاز را نگینی خورد کنید. نمک و فلفل و پیاز خورد شده را به ماست اضافه کنید. همچنین گوجه را ... ادامه مطلب »